| 福州西点选择海峡福州高厨学校 由最专业名师执教：张伟（高级西点师） 从事西点制作近十年 是中国新式西点开拓者之一 中国专业烘焙大赛亚军获得者 福建裱花艺术表演大师 并于二00五年至二00九年国家西点比赛中多次获得冠军。掌握多项西点制作的精湛绝学曾多次被钦点为领导人及贵宾亲手制作糕点。二00七年被福建名牌烘焙企业聘为技术指导。二00八——二00九为福建省大型五星级酒店及部队院校培养烘焙技师。二0一0年到杭州、香港、广州参观学习。曾与上海、北京、深圳业内同行交流研讨。现为福州西点学校高级教师 西点烘焙、生日蛋糕裱花课程 将新颖的中国新式西点制作与传统的三百余种经典中西点完美的融会贯通、全实践式现场教学 特别是对开店创业所需技术全方位的掌握 开创了一条独特而实用的教学方法。并以其顶尖的西 |
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